Muut aiheet  |  Sivuraide  |  Aihe: Ravintolavaunun ruokahygienia herättää kysymyksiä  |  << edellinen seuraava >>
Sivuja: 1 [2] | Siirry alas Tulostusversio
Pasi Utriainen
Käyttäjä
Poissa

Viestejä: 288


« Vastaus #25 : Heinäkuu 27, 2014, 13:04:50 »

Lopputulos on kuitenkin se että vaikka se sämpylä olisi kuinka puhdas, olen sinne ravintolavaunuun kävellyt kahden vaunun matkan, kädet välillä taskussa, välillä ottanut tukea penkeistä ja kaitestaista, painanu ovinappeja, käsitellyt rahoja ja puhelinta, nojaillu tiskiin ja lopulta ravintolavanun pöytään. Käsissäni on varmaan mikrobiologiset festarit.. Kädet pessyt viimeksi vessakäynnillä.

Tuossa oikeastaan tuli kaikki oleellinen. Vaikka omat kädet olisi pesty ennen syöntiä, niin kynsien alla muhii kuitenkin pöpöjä, jotka sitten siirtyvät sämpylän kautta suuhun ja niin edelleen. Tuskin kukaan syö sämpylänsä kertakäyttöhanskat kädessä. Ylipäätään puhtaus on hyvästä, mutta liiallisuuksiin ei siinä pidä mennä. Vatsatauteja tulee ja menee vaikka kuinka hyvin huolehtisi hygieniasta.
tallennettu
Olli Aalto
Käyttäjä
Poissa

Viestejä: 253


« Vastaus #26 : Heinäkuu 27, 2014, 14:03:42 »

Kaikki junan WC:t eivät ole tarkoitettu matkustajien käyttöön, joten niiden sijaintia ei kannattane julkisella foorumilla julistaa. Hymyilee

Mitä tulee hygieniaan - kannattaa antaa muksujen syödä lattialta, ovat kovasti terveempiä sitten aikuisena.
Minäpä julistan ihan ilkeyttäni tuon postauksen innoittamana, koska vaunujen pohjaratkaisut ovat täysin julkista tietoa ja yleisölle ei-avoimia tiloja on täällä käsitelty aiemminkin. Rk(t)-vaunuissa WC sijaitsee aggregaattitilaa vastapäätä, pannuhuoneen vieressä.

P.S. Lienee korkeimman luokan valtiosalaisuus, missä päin ravintolavaunua WC sijaitsee. http://www.seisake.net/kuva.php?id=1209
« Viimeksi muokattu: Heinäkuu 27, 2014, 17:14:45 kirjoittanut Olli Aalto » tallennettu
Toni Lassila
Käyttäjä
Poissa

Viestejä: 288


« Vastaus #27 : Heinäkuu 27, 2014, 14:08:02 »

Kaikki junan WC:t eivät ole tarkoitettu matkustajien käyttöön, joten niiden sijaintia ei kannattane julkisella foorumilla julistaa. Hymyilee

Mitä tulee hygieniaan - kannattaa antaa muksujen syödä lattialta, ovat kovasti terveempiä sitten aikuisena.
Minäpä julistan ihan ilkeyttäni tuon postauksen innoittamana, koska vaunujen pohjaratkaisut ovat täysin julkista tietoa ja yleisölle ei-avoimia tiloja on täällä käsitelty aiemminkin. Rk(t)-vaunuissa WC sijaitsee aggregaattitilaa vastapäätä, pannuhuoneen vieressä.
Ok. Olen ihmetellytkin sitä toista ovea siinä joskus. Sen pannuhuoneen sisään olen kerran nähnyt, kun eräässä Rkt:ssa ei lämmitys pelannut talvella ja konduktööri kävi katsomassa sinne ja ehkä tekemässä jotakin myös (en muista tarkkaan).
tallennettu

Lisää kuviani löydät osoitteesta: https://www.flickr.com/photos/134028344@N03
Teemu Salonen
Käyttäjä
Poissa

Viestejä: 136


« Vastaus #28 : Heinäkuu 27, 2014, 22:22:22 »

Jos sillä cheffillä olis ollu hanskat kädessä ruokaa valmistaessa, se olis ne hanskat kädessä rahastanu ja sitte jatkanu annosten valmistamista, olisi hygieniariski ollut huomattavasti korkeampi kuin tässä tapauksessa.

Ihmisen käsissä elää ihan älytön määrä nk hyviä bakteereita jotka tuhoaa pahat bakteerit.

Sillon kun kaikki tehtiin paljain käsin, elintarvikkeet tuli läheltä eikä homma muutenkaan ollu niin justiinsa, oli ihmiset paljon terveempiä, allergioita ei edes ollut ja homma toimi muutenkin paljon järkevämmin

Tää nykyinen jatkuva jynssäys, ylihygienisyys ja säätäminen tekee ihmisistä vaan entistä sairaampia.

Koskakohan kaljatuopit muuttuu kokonaan kertakäyttösiksi ja jokainen avataan steriilistä pakkauksesta ennen juoman valuttamista ja valuttaminenkin suoritetaan puhdastilassa...
tallennettu
Iiro Laiho
Käyttäjä
Poissa

Viestejä: 59


« Vastaus #29 : Heinäkuu 28, 2014, 21:10:19 »

Hanskoissa on myös se ongelma, että niihin muodostuu hankaussähköä, mikä vetää bakteereja puoleensa. Puhtaat, paljaat kädet voivat olla hygieenisemmät.
tallennettu
Harri Junttila
Käyttäjä
Poissa

Viestejä: 1555


« Vastaus #30 : Heinäkuu 29, 2014, 13:16:00 »

Missä kohtaa se WC on ravintolavaunuissa? ERd:ssä ja Rx:ssä siinä eteisessä, mutta miten muissa? Rk(t)-vaunuissa ei näy WC-merkkiä missään.
On niissä, mutten kerro missä.
Pääasia ettei henkilökunta joudu tekemään tarpeitaan lastausovesta pyllistämällä vauhdissa Hymyilee
tallennettu
Tuukka Ryyppö
Käyttäjä
Poissa

Viestejä: 2690


« Vastaus #31 : Heinäkuu 29, 2014, 20:37:20 »

Missä kohtaa se WC on ravintolavaunuissa? ERd:ssä ja Rx:ssä siinä eteisessä, mutta miten muissa? Rk(t)-vaunuissa ei näy WC-merkkiä missään.
On niissä, mutten kerro missä.
Pääasia ettei henkilökunta joudu tekemään tarpeitaan lastausovesta pyllistämällä vauhdissa Hymyilee

Melkein harmi ettei joudu. Olisi meinaan pirun hienoille valokuville paikka!
tallennettu

Matkustaminen on kallista. Paitsi jos päättää olla maksamatta majoituksesta. Jee!
Sivuja: 1 [2] | Siirry ylös Tulostusversio 
Muut aiheet  |  Sivuraide  |  Aihe: Ravintolavaunun ruokahygienia herättää kysymyksiä  |  << edellinen seuraava >>
Siirry:  
Powered by SMF | SMF © 2006-2008, Simple Machines | © 2019 Resiina