Se oli silloin, mutta nyt EU-direktiivit kaikkine säädöksineen ovat tehneet kaiken tämänmoisen pienyritteliäisyyden mahdottomaksi. Nyt, jos joku haluaisi myydä karjalanpiirakoita, pitäisi olla katkeamaton kylmäsäilytysketju, mummun pitäisi suorittaa hygieniapassi, joku "tantta" kävisi tarkistamassa mummun kotona täyttääkö paikka leipomotuotteiden myyntiin tarkoitetun paikan normit... jne, jne .... loputtomiin....
Tjöh. Jos mä olisin lautakankaalainen piirakanmyyjämummo, mä lampsisin junaan sisään ja myisin piirakoita. Jos joku tulisi kieltämään, vaihtaisin työaikoja tai työskentelyaluetta. Jos toiminnan pitää puhtaasti epävirallisella pohjalla, viranomaiset eivät tule määkimään. Eläke taitaa kuitenkin olla sen verran pieni, että mitään rangaistuksia ei ulosmitattaisi ja vankeuttakaan ei tuollaisesta voine saada.
Näin se mantereella enivei tehtäisiin/tehdään.
