03.08.2019 Kaksivaunuisesta 158-sarjan ja kolmivaunuisesta 170-sarjan moottorijunasta muodostettu henkilöjuna on parhaillaan lähdössä Dalwhinnien asemalta kohti Invernessiä. Dalwhinnien rautatieasema valmistui Highland Railin Perth-Inverness –pääradalle 1864. Täältä on Perthiin 58 mailia ja 47 ketjua (94,3 km). Asemaa palvelee viisi päivittäistä moottorijunavuoroa kumpaankin suuntaan. Dalwhinnie sijaitsee 351 metriä merenpinnan yläpuolella ja se on Britannian kylmimpiä kaupunkeja, vuoden keskilämpö on täällä ainoastaan 6,6 astetta celsiusta. Dalwhinnietä ei voi mainita ilman, että samalla käsitellään whiskyä! Dalwhinnien tislaamo perustettiin 1898. Alue sijaitsee Highland- ja Speyside-whiskyalueiden välillä ja whiskyn voisi luokitella kuuluvan kumpaankiin ryhmään. Tislaamossa ei ole kuin yksi pesutislauspannu ja yksi viinatislauspannu eli tislaamon tuotanto on varsin pienimuotoista, mutta erittäin hyvälaatuista. Dalwhinnien 18-vuotias on todella pehmeän ja miellyttävän makuista!
Kommentit
| 17.08.2019 23:09 | Jimi Lappalainen: | Käytettäisiinköhän tislaamolla kolonneja, eikä kolumneja? :) | |
| 18.08.2019 00:02 | Hannu Peltola: | Itse asiassa muutin Wash Still ja Spirit Still -käännökset tislauspannuiksi, tämä taitaisi olla paras suomennos. Kolumneja tislauksessa ei tosiaan käytetä, taisi ajatukset olla jossain muussa kuin tislauksessa... |